Sorrento Coast

Dimenticate le grandi catene di fast food.
Che sia uno spuntino o una cena al chiaro di luna, gli ingredienti saranno sempre legati alla terra e al mare della costiera sorrentina.
Tipicità e prodotti a "chilometri zero" sono le parole d'ordine dell'offerta gastronomica, tutelata anche da un marchio, promosso dai sei Comuni dell'area, che assicura ai consumatori l'utilizzo da parte di ristoratori e alberghi di frutta, ortaggi, formaggi, olio extravergine di oliva, vino, carne e pesce provenienti esclusivamente dalla zona.
Freschezza e genuinità in ogni piatto sono garantiti nei tantissimi ristoranti e trattorie, presenti da Massa Lubrense a Vico Equense, promossi nelle principali guide come la Michelin, l'Espresso o Slow Food, o che offrono tipicità gastronomiche reinterpretate in chiave nuova e moderna. Ma anche nelle trattorie dove gustare tradizionali ricette della cucina della Campania.
Tra le specialità da cui lasciarsi tentare: la pizza servita nelle tante pizzerie costiere, gli gnocchi alla sorrentina, i cannelloni, i tagliolini al limone, i primi e i secondi a base di pescato, la pasta fresca, i pomodorini del piennolo, la parmigiana di melenzane, i dolci come la delizia al limone, la pastiera e il babà.